 |
| { bogen er sponsoreret af www.strandbergplublishing.dk } |
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Konkurrencen er slut!
Vinderen blev Anna med denne kommentar:
- Jeg elsker et rigtig saftigt, syrligt æble - det er måske ikke så utraditionelt; men de smager så godt i en 'salat', skåret i både, med citronsaft + -skal, ristede hasselnødder og en blød feta… Mmh ;-)Kh Anna- anna-mad.blogspot.dk---------------------------------------------------------------------------------------------------Tusind tak for alle jeres kommentarer om jeres yndlings frugt og jeres måde at bruge den på, yderst inspirerede - så tak!Den super madpassionerede Hugh udkommer idag med en ny bog - en bog, der opfordre os til komme frugt i vores hverdagsmad, i salaten, til stegen, i desserterne og sågar på pizzaen...!!!!
Bogen indeholder næsten 200 opskrifter, den ene mere lækker en den anden. Jeg glæder mig til at prøve opskrifter om "råkostsalat med rabarber og gulerødder", "abrikoser med bladselleri pecannødder og cheddar", "blommer med soya og chili" og " pizza med tomat, jordbær, oliven og mozzarella" og du kan vinde et eksemplar lige her!
Alt ud skal gøre er:
1. Følge Vanløse blues på Blogloving
2. Fortælle hvilken frugt der er din yndlings og en lidt utraditionel måde at bruge den på. ( fx. Elsker jeg at komme banan i mit tomatsalat og spise den til morgenmad... )
Vinderen trækkes mandag d. 23/6 kl. 17
.....og pssst! - du kan også vinde et eksemplar over på Facebook siden
Min yndlingsfrugt er jordbær, men jeg bruger den ikke helt så utraditionelt.
SvarSletMen det gør jeg fx med en banan:
Jeg kommer banan på min pizza sammen med skinke og karry - mange folk synes at det ikke lyder ret lækkert, men jeg elsker den kombi :)
KH Kathrine
Jeg elsker et rigtig saftigt, syrligt æble - det er måske ikke så utraditionelt; men de smager så godt i en 'salat', skåret i både, med citronsaft + -skal, ristede hasselnødder og en blød feta… Mmh ;-)
SvarSletKh Anna
- anna-mad.blogspot.dk
Tillykke Anna !!!!
SletDu har vundet bogen "hverdagsmad med frugt og bær fra River Cottage" vil du sende mig en mail med sin adresse, til vanloseblues@gmail.com - så får jeg sendt en bog afsted til dig. (;
Min yndlingsfrugt må være mango, men jeg har godt nok ikke lige en utraditionel måde at bruge den på. Til gengæld elsker jeg alle former for frugt i en salat. Det kan virkelig redde enhver lidt kedelig salat at få et lille sødt pift :-)
SvarSletMin yndlingsfrugter er for tiden ananas. Og utraditionel ved jeg ikke om det er med at grille den og så i salaten er et virkelig et sommerhit
SvarSletKnus Låvise
Min favorit må også være banan, pga. den fantastiske konsistens, der gør, at den kan bruges til alt: Gøre en smoothie lækker og cremet, til pandekager, til at stege eller ganske simpelt bare spise med peanutbutter til <3
SvarSletJeg er helt vild med jordbær, og en jordbær-mad; altså rugbrød, lidt peanut butter og så skivede jordbær..
SvarSletDet kunne være så fedt at vinde, jeg har været vild med Hugh fra før han blev sådan rigtig kendt. Den gang han startede i den originale River Cottage..
Hav en dejlig dag
min ynglingsfrugt er sjovt nok også banan - jeg bruger den i ret mange ting. salat, kager, vafler, pandekager, smoothies, jeg bruger dem tørret i müsli og til wokretter. jeg bruger banan til topping på skyr og på pizza ( ja det smager super godt med brød, tomat sovs og banan bagt i ovnen). Jeg bruger banan frossen som blendes til is sammen med andet frugt og jeg bruger banan som trænings mellemmåltid. en verden uden banan ville være slemt.
SvarSletJeg elsker hinbær i lagkage... mums knust frosne hinbær med med flødeskum og vanilie... ikke helt sundt men lækker...
SvarSletJeg har ikke en decideret yndlings frugt, da jeg er ret vildt med de fleste frugter. Fornylig har jeg opdaget at mango, avokado og chili er en skøn kombination.
SvarSletOm vinteren er jeg vild med tørrede frugter fx figen og abrikos i kålsalater. Om sommeren er en favorit vandmelon sammen med en god feta, rødløg og fx hjertesalat.
Vandmelon, som hører til i tomatsalsaen med mynte og en dejlig saltet feta!
SvarSletEt godt gammeldags dansk økoæble som jeg bruger både til salater, coleslaw, friske forårsruller og som sund sød snack. Bager også med æbler, både kager og brød hvor revet æble giver lidt sødme og fugtighed:-).
SvarSletJordbær er nok favoritten... i koldskål, i salat, i tynde skiver på brød, smoothies og kager. Jordbær kan det hele 😊
SvarSletTænker....
SvarSletLøg og æble i persillesaucen giver en fin sur-sød efekt.
Lige nu leger jeg med at søde marmelade, sirup med friskpresset æblemost (Eller den økologiske på karton)
Æbler i kålsalat
Æbler i karrysauce
Æbler og karry sammen med stegt kalvelever..
Tror jeg er vild med æbler :-)
Kh
Hanne
Jeg ved godt, at jordbær er et bær. Men håber det tæller alligevel. Friskbagt rugbrød med pålæg af frisk spinat, humus og jordbær. Det er den lækreste sommerfrokost!
SvarSletMin ynglings frugt er mango! Mango passer til alt. Morgenmaden kan sagtens tilsættes mango, uanset om det er yoghurt, smoothie eller morgengrøden. Mango passer også i mange salater, eksotiske gryderetter (gerne indiske) eller som chutney. Derudover er mango jo fantastisk i mange desserter. Ergo mangoen går til det meste :)
SvarSletLige for tiden spiser vi masser af rabarber, jordbær og hyldeblomster.
SvarSletIsær kan vi godt lide friturestegte hyldeblomster.
Marianne
I øjeblikket er yndlingsfrugten jordbær fra haven. Nogle blev til en del af en lækker Rødgrød med Flødeskum (http://hvorsvaerterdetlige.dk/roedgroed-med-floedeskum/). Det utraditionelle må være, at vi serverer ungernes havregrød med rødgrød om morgenen, til deres store fryd :-)
SvarSlet:-) Rikke fra http://hvorsvaerterdetlige.dk
OMG. Den bog skal jeg have fingrene i! Jeg er nemlig vildt dårlig til at kombinere frugt med grønt og kød, så det er faktisk lidt svært for mig at deltage. Vil dog anbefale en rugbrødsmad smurt med sennep og med tynde skiver æble ovenpå. Dét er lækkert! Yndlingsfrugt lige nu er de danske jordbær :-)
SvarSletOMG. Den bog skal jeg have fingrene i! Jeg er nemlig vildt dårlig til at kombinere frugt med grønt og kød, så det er faktisk lidt svært for mig at deltage. Vil dog anbefale en rugbrødsmad smurt med sennep og med tynde skiver æble ovenpå. Dét er lækkert! Yndlingsfrugt lige nu er de danske jordbær :-)
SvarSletEjjj altså. Jeg er Julie, ikke Lise. Det er meget svært for mig at kommentere :-/ Anyways. Hej fra Julie fra Gane&Gaffel :-)
SletKirsebær og en syrlig kirsebærsovt til rødt kød er fantastisk. Krydser fingre for det lyder som en bog der lige er noget for mig.
SvarSletSnittet hvidkål og broccoli med friske ananas stykker og chilisovs over, og så lige et drys cashewnødder til sidst.
SvarSletÆble - og det smager godt på en rugbrødsmad :)
SvarSletAnne/anne.callesen@gmail.com
Min yndlingsfrugt må være mango, som smager fantastisk i sushi! :)
SvarSletDenne kommentar er fjernet af forfatteren.
SvarSletJeg elsekr hindbær og på en hjemmelavet pizza med gedeost og rukola, giver friske hindbær i stykker lidt sødme :-)
SvarSletElsker hindbær især i salat. Med rucola, spinat, let saltede mandler og hindbær - dressing af hindbærbalsamico ! Uhm
SvarSletJeg er ærligt talt ikke så meget for frugt og grønt sammen. Jeg er først for ganske nyligt begyndt at komme jordbær og tørrede abrikoser i min salat (og for guds skyld ikke i samme - alt for sødt! haha). Derfor kunne denne bog være en rigtig god inspirationskilde!
SvarSletJordbær er min yndlings frugt. Jeg elsker dem i alle afskygninger; i is, salat, on the rocks, smoothies, osv. Den salat du postede for et par mdr. siden med asparges, jordbær og avocado er mega lækker og den pt mest utraditionelle måde for mig at bruge jordbær :)
SvarSletMin yndlings-frugt er et bær :-D I øjeblikket smæsker jeg mig i basilikum marinerede jordbær... lyder måske underligt, men smager så englene synger :-D
SvarSletOm sommeren er min absolutte ynglings frugt/bær jordbærene, de er fantastiske i en lækker sommersalat, med grønt, kolde nye kartofler og en god olieeddike dressing med friske krydderurter, så bliver det ikke bedre :)
SvarSletPia
piarotbl@yahoo.dk
Følger dig nu via BL.
SvarSletMin yndlingsfrugt er et koldt, dansk æble skåret i både.
tagelaursenpiaeriksen@gmail.com
herframinverdengaer.blogspot.dk
Jeg elsker næsten alle frugter, men min ynglings må være et jordbær, selvom det går ind under kategorien bær. Jeg elsker et stykke knækbrød med skyr og jordbær på <3
SvarSletFrugt er det bedste! Jeg ved ikke, hvor utraditionelt det er, men banan er mit yndligspålæg - især på en skiv knækbrød, mmm... Evt. kan man drysse lidt kanel over. Nu bliver jeg helt sulten :)
SvarSletJeg elsker blåbær! Især i havregrøden om morgenen. Bruger frosne blåbær så jeg kan få det året rundt :-)
SvarSletDet er nok ikke så utraditionelt, men jeg elsker melon! Og vil gerne have melon i mine salater, da jeg synes det giver lidt ekstra.
SvarSletMvh
Pia Lyng M. // www.PiaLyng.wordpress.com // Pialyng@live.dk
Jeg elsker, elsker, elsker hindbær. Jeg bruger den næppe utraditionelt, idet min yndlings-dessert er letpiske fløde vendt med vanille og toppet med masser af nyplukkede hindbær fra haven. Mmhm, jeg savler allerede og glæder mig virkelig til, at havens hindbær er plukke-klare...
SvarSletJeg elsker banan! Genia frugt, der kan bruges i alle dagens måltider :) Og så er det simpelthen så lækkert at smide den en tur på grillen her om sommeren ;)
SvarSletJeg kan godt lide vandmelon, som smager ret godt sammen med feta. Om det er utradtionelt ved jeg ikke. Det er vel en definitionssag ;-) Generelt elsker jeg sommerens frugter, som tæller blandt andet melon, ananas og kirsebær.
SvarSletJeg elsker vandmelon og kirsebær(:
SvarSletMen dem bruger jeg ikke til noget utraditionelt.
Men jeg bruger æbler i en salat og i råkostsalat.
I salat kan jeg også godt lide at bruge ananas.
Men det ved jeg nu heller ikke om det er utraditionelt, men der bruger jeg i hvert fald frugt blandet i
hverdags mad(:
minsodeskat@yahoo.dk
www.dyreglad-pige.blogspot.com
Blandt mine favoritter er kirsebær og hindbær.
SvarSletGenerelt spiser jeg frugt, som det er, men vandmelon i en salat er helt i vinkel!
Ellers bruger jeg ikke frugt på nogen utraditionel måde. Det er måske kun, at jeg gerne vil have hindbær- eller solbærmarmelade til æbleskiver.
zoomsnoren@gmail.com
Elsker æble! Især de grønne :) Skærer dem tit i små stykker, blandet med en eller flere andre frugter og hakker noget mynte ned i. Rigtig frisk frugtsalat!
SvarSletemiliehl@msn.com
Jeg elsker alle gule og orange frugter og grøntsager! appelsiner, bananer, majs, ananas, gul peper, gulerødder, fersken og jeg kunne blive ved;)
SvarSletBanan lader til at være den helt store favorit. Har I prøvet kominationen af banan i skiver med gulerod i skiver? Det er så simpelt men sørger netop for noget sødt og cremet med den sprødt og knasende. Jordbær er også en sommeryndling. Jeg så for nylig en opskrift på jordbærbrød, der ligesom bananbrødet er en krydsning mellem brød og kage. Måske næsten synd at bage et jordbær, men det så faktisk ud som om at dejen beskyttede bærret. Jeg tror det kunne være lækkert som en del af en ostedessert.
SvarSletJeg er selv vild med meloner, alle slags. For nylig prøvede jeg cantaloupmelon i en broccolisalat med grønne asparges, feta og en masse citronsaft. Det var overraskende lækkert.
Bh
Tine
følger dig gennem laaang tid.
SvarSletelsker ostemadder med blommer fra haven.
Mit yndlingsbær er jordbær - elsker den i alle afskygninger.... grød, bagværk, smoothie, is - ja og bare som den er. Den mest utraditionelle opskrift jeg har med jordbær, er en jordbær sorbet-is med estragon, som smager HELT fantastisk!!!! :)
SvarSletÅrhj, jeg ved ikke helt, om der er nogen slags frugt, jeg bruger utraditionelt? Men jeg er temmelig vild med nektariner, der knaser. De er også gode, når de er saftige, men jeg blir så sur af at blive snasket helt til. Så knasende nektariner uden vådhedsfaktor. Straight up!
SvarSletkh Mai / maiodgaard@gmail.com
RIBS når sæsonen er over os så er der ribs i alle måltider i yoghurten, omeletten, slalaten, og til varmt mad som rysteribs eller gele yummmie!
SvarSletMit yndlingsbær er banen.
SvarSletFriske figner på pizza - mums!
SvarSletMin yndlingsfrugter er fersken som jeg kommer i en lækker karrysuppe med rejer - eller æble som jeg griller i masser af karry, ingefær og chili. MUMS! :-)
SvarSletDenne kommentar er fjernet af forfatteren.
SvarSlet